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밥을 요리하는 방법을 전문 요리사의 5 비밀

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반찬을 위해 밥을 요리하려면 - 더 쉬운 방법은 없을 것 같습니다. 그러나 쌀을 선명하고 향기롭게 만들기 위해서는 전문 요리사의 5 가지 비밀을 알아야합니다.

쌀 요리 방법

비밀 1 - 쌀쌀한 요리법

쌀을 선명하게 만들려면2 컵의 물을 위해 1 컵의 쌀을 계산. croup이 끓은 후에 만 ​​물을 부으십시오. 그리고 가장 중요한 것은. 쌀을 물에 붓기 전에 약간의 식물성 기름과 소금을 넣으십시오. 기름으로 곡물이 서로 달라 붙지는 않을 것이고, 쌀은 매우 가벼워 질 것입니다. 그냥 냄비에 부어 후 바로 쌀을 저어. 모든 곡물에 기름을 얻기 위해서.

비밀 2 - 쌀을 향기롭게 만드는 방법

매우 맛있고 향긋한 쌀은그것에 국물 큐브를 추가하십시오. 물고기 장식용으로 야채 국물 큐브와 함께 돼지 고기와 닭고기로 밥을 요리하십시오. 물이 끓으면 입방체를 무너 뜨리고 볶고 밥을 부어 라. 마시고 다시 요리하십시오.

비밀 3 - 초밥 용 쌀 요리법

스시는 찹쌀이 필요합니다.이 쌀은 쉽습니다.공을 형성합니다. 이 맞는 둥근 품종에 가장 적합합니다. 조금 더 많은 물을 추가하여 밥을 요리하십시오 (시리얼 한 잔에 물 2 컵 3 컵). 한 번만 볶으십시오 - 요리 시작시에, 빵 껍질의 바닥에 빵 껍질이 붙지 않도록하십시오. 끝날 때까지 요리하십시오.

비밀 4 - 화려한 쌀을 요리하는 방법

세련된 고명 한 - 화려한 쌀 - 쉬운비싼 색깔의 엉덩이를 구입하지 않고도 요리하십시오. 착색의 경우 식용 색소 또는 천연 주스 (석류, 당근, 토마토, 오렌지)를 사용할 수 있습니다. 일단 밥이 준비되면 물 100ml에 식용 색소를 희석하고 스튜 냄비에 부어 넣으십시오. 철저히 저어. 주스도 똑같아. 주스 100ml를 쌀에 넣고 잘 섞는다. 더 많은 주스를 섭취 할 필요가 없습니다. 쌀은 서로 붙어 있습니다.

비밀 5 - 현미 요리법

현미는 다른 모든 것과 달리 양조된다.더 길고 더 많은 물이 필요합니다. 쌀 1 컵은 3 컵의 액체를 마셔야합니다. 갈색 현미를 30 분 정도 익힌 다음 난로에서 냄비를 꺼내고 20 분 동안 더 끓이면 타월로 냄비가 숨겨집니다. 쌀은 잔여 물을 흡수 할 것이고, 매우 맛이 좋고 부서지기 쉬워 질 것이다.

밥을 요리하는 방법을 전문 요리사의 5 비밀 그것은 마지막으로 수정되었습니다 : 7 월 5, 2017dahnaipb
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